Ihre Gastgeber · Familie Lainer

Richard – der ausgeglichene Ruhepol

Richard ist leidenschaftlicher Bio-Bauer und lenkt gekonnt die Geschicke unseres Hofs. Besonders das Wohl der Tiere liegt ihm am Herzen. Sein Wissen rund um Hof, Wald und Feld konnte er durch die Ausbildung zum landwirtschaftlichen Facharbeiter weiter vertiefen, aber auch der Lehrberuf als Tischler kommt ihm im Alltag zugute. Im Sommer arbeitet Richard gerne auf der hofeigenen Alm und unternimmt mit unseren Gästen die Sonnenaufgangswanderungen. Die sind ein echtes Highlight für alle! Als leidenschaftlicher Schnapsbrenner hat er am Gipfel auch "etwas Hochprozentiges" dabei und lädt unsere Gäste gerne auf ein "Stamperl" ein. Ist er nicht mit der landwirtschaftlichen Arbeit beschäftigt, erklimmt Richard am liebsten mit seiner Familie die Gipfel im Großarltal. Im Winter findet man den sportlichen Landwirt auf den heimischen Loipen und Pisten. Er ist ein lustiger, geselliger Typ, der sich nach getaner Arbeit gerne im Garten auf einen Plausch mit den Gästen trifft.

Barbara – die quirlige Gastgeberin

Barbara begrüßt Sie als Erste bei Ihrer Ankunft am Biobauernhof Aubauer. Sie ist Rezeptionistin, Köchin, Frühstückskellnerin, Gäste-Guide, Landwirtin, Mutter uvm. zugleich und betreut unsere Gäste mit viel Herz. Als Absolventin (Studiengang Landwirtschaft) an der BOKU Wien haben für sie die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft einen hohen Stellenwert. Diese bereitet die Bäuerin mit großer Sorgfalt selbst zu und verwöhnt Sie damit beim Frühstücksbuffet (Topfen, Frischkäse, Marmeladen, Säfte, Leberstreichwurst,…). Ihre Tees, Salben und Tinkturen, die sie aus heimischen Kräutern herstellt, haben schon so manchen Schmerz gestillt. Wenn noch Zeit bleibt, singt, läuft und wandert Barbara gerne. Oder Sie kümmert sich um Ihre Lieblingstiere am Bauernhof: die Hühner und den Hahn. Sie interessieren sich für die Land- und Almwirtschaft und möchten diese hautnah erleben? – Begleiten Sie Barbara im Sommerurlaub beim wöchentlichen Almerlebnistag. 

Georg, Paul & Kilian – das Aubauer-Trio

Die Jungs halten Mama und Papa ganz schön auf Trab. Am liebsten wären sie den ganzen Tag draußen in der Natur, am Spielplatz oder auf der Alm. Dort bauen sie Staudämme, beobachten Insekten und spielen Verstecken – die Ideen gehen ihnen garantiert nicht aus. Das Schöne ist, dass die drei unsere Begeisterung für die Landwirtschaft teilen und schon fleißig bei den Arbeiten am Hof mithelfen. Wie es sich für Geschwister gehört, sind sie sich nicht immer ganz einig. So auch nicht bei den Lieblingstieren: Georg mag Kuh Gundi am liebsten, Pauls Liebling ist Katze Fritzi und Kilian hat Kälbchen Susi besonders gern. Georg, Paul und Kilian freuen sich immer, wenn neue Spielgefährten bei uns Urlaub machen.

Johanna – das Nesthäckchen

Johanna, unsere Jüngste am Aubauernhof, wickelt Groß und Klein mit ihrem Charme um den Finger. Wir nennen Sie auch liebevoll unsere "kleine Räuberin". Ganz vernarrt ist "unser Dirnei" in Kaninchen Friedrich.